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解密香枝木(降香黄檀)
2013/04/23 | 来源:中国文化产业艺术网
[摘要]香枝木(降香黄檀),产于中国海南岛。中文学名为降香黄檀。属于豆科(LEGUMINOSAE)黄檀属(Dalbergia)。俗称花梨、花黎、花黎母、花狸、降香、降香檀、降真香、花榈、榈木、黄花梨、香枝木、香红木、海南黄花梨。

降香黄檀树

    产地:中国海南岛。

    中文学名:降香黄檀

    科属:豆科(LEGUMINOSAE)黄檀属(Dalbergia)。

    俗称:花梨、花黎、花黎母、花狸、降香、降香檀、降真香、花榈、榈木、黄花梨、香枝木、香红木、海南黄花梨。

    拉丁文学找名:Dalbergia odorifera T. Chen.

    英文:Scented Wood,Huanghuali Wood.

    产地:中国海南岛。

    特征:

    A. 形态特征:

    落叶乔木,树高15-20m,胸径60cm以上,树皮黄灰色,粗糙。羽状复叶,叶长12-25cm,有小叶9-13片,卵形或椭圆形。花黄色,花期4-6月,荚果带状,长椭圆形,果期10月-次年1月,种子1-3粒。

    B. 木材特征:

    1. 心材颜色:新切面紫红色或深红褐色,也有的呈黄色或金黄色。

    2. 生长轮:明显。

    3. 气味:新切面辛辣气浓郁,久则微香。

    4. 纹理:纹理斜或交错,活节处常带有变化多端的“鬼脸纹”。

    5. 气干密度:0.82-0.94g/cm3。


黄花梨原材料

    传统习惯分类方法:

    1. 海南岛的黎族人将木材分为两类:有心与无心。有心的叫格木,无心的叫杂木。木材的心材部分称之为“格”,边材则称之为“漫”。黎族人将黄花梨也分两种:

    第一, 油格——主要是指产自于西部颜色较深、比重大而油性强的黄花梨心材部分;

    第二, 糠格——主要是指产自于东部、东北部浅色的油性稍差的黄花梨的心材部分。

    2. 也有按黄花梨心材部分的颜色分类的:

    A. 浅黄、黄。

    B. 金黄(桔色、蜜黄)。

    C. 浅褐色。

    D. 红褐色。

    E. 深褐色,近似于咖啡色。

    3. 也有按区域分的:

    A. 东部。

    B. 西部。

    目前西部油性强的黄花梨价格略高于东部油性稍差的黄花梨,东部的黄花梨由于明清时期的过度采伐几近绝迹。

    鉴别要点:

    纹理与颜色:行话一般讲黄花梨是“红木的(即酸枝木)纹理,花梨的底色”。酸枝木(主要是黑、红酸枝)的条纹一般较深且宽窄不一,花梨的底色为黄、红褐色,但没有特别明显的条纹。如果看不清楚,则可找一些清水泼在家具或材料上,其纹理、颜色全部呈现在眼前。打磨后的黄花梨,在自然光或灯光直射下,始终掩饰不住自己琥珀似的、迷人耀眼的金质。有时纹理似乎为微微晃动的水波,给人以入目三分的感觉。

    比重及手感:用手掂应比较有分量不至于发飘;手感应温润如玉,真正的黄花梨成品不会有阻手的感觉。海南岛东部的黄花梨除了颜色浅外,分量也稍轻一点,油性稍差;而西部的黄花梨则油性很重,油质感经几百年也不会减弱。

    气味:新锯开的黄花梨材料有一股浓烈的辛香味,但时间久了,特别是成了老家具,其气味则转成微香,一般是闻不出来的。如果允许的条件下,可在不起眼的地方刮下一小片,问出香味一般就是黄花梨是(当然还有其他条件)。所谓的“越南黄花梨”则是酸香味。

    烟色及灰烬的颜色:用火烧黄花梨烧的木屑其烟发黑直行上天,而灰烬为白色,燃烧时香味比较浓。这也是人们在迷茫时希望以此能与天上未曾谋面的神仙直接对话,得到神的安慰、帮助而祈福祛灾。


黄花梨木板

    香枝木并不是一个科学而准确的名称,也不是一个木材学或植物学的名称。广东人以前将豆科黄檀属中锯解时发出酸味的木材称之为“酸枝木”,后来产于海南岛的降香黄檀(即“黄花梨”)在锯解时也有刺鼻的辛香味,其中隐约可闻淡淡的酸味,于是广东工匠给凡属有香味的黄檀属木材均称之为“香枝木”。香枝木,故为“有香味的酸枝木”。中国林科院木材研究所的杨家驹教授在《中国红木》一书中也有解释。

   香枝木正式亮相应出现于2000年5月19日由国家质量技术监督局发布的GB/T18107-2000《红木》国家标准。香枝木类的木材为豆科黄檀属中的木材,其必备条件除此之外,其木材结构甚细致细,平均管孔弦向直径不大于120μm,木材含水率12%时气干密度大于0.80g/cm3,木材的心材辛辣香气浓郁,材色红褐。对其木材特征有具体详细的界定。目前,《红木》国家标准中只列有产于我国海南岛的降香黄檀(即黄花梨)。明清家具所用木材中的“黄花梨”就是指此种木材而不是产于其他地方的木材。

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